食糖市场价格，为何一路走高？

　　近段时间以来，受诸多因素影响，食糖价格不断上涨。为稳定市场，国家发改委、商务部、财政部决定今日投放36万吨国家储备糖。
提示：
　　去年白糖主产区减产，以致国际糖价坚挺；
　　国内销售旺盛加之对南方产区霜冻炒作，令近期糖价走高；
　　滨海新区相关糖类产品价格暂未上调，但促销活动减少。

　　近段时间来，受诸多因素影响，食糖价格一路走高，批发价每吨已逼近6000元。20日，在新区各大超市发现，食糖价格大都在5-7元/袋(400g)，原来平均价格为3-4元/袋(400g)的食糖已经难寻。
　　食糖价格高位运行
　　在华润万家、乐购等超市调料制品货架前发现，产地为河北、内蒙古等地的白砂糖、绵白糖每袋(400g)售价大都在5-7元之间，最便宜的也要4.8元/袋(400g)，而木糖醇、精炼白砂糖每袋售价都超过了10元。
　　据金元宝地下食品超市负责人介绍，近段时间以来，白糖的采购价格有了一定幅度上涨，目前市场平均零售价格为5.5元/袋(400g)。“起初由于超市前期备货量较大，因此食糖价格并未上调，但几乎没有了促销活动。后来当库存消化差不多后，再采购食糖时，价格有了一定上涨，因此我们也调整了相应产品的价格。”他说。
　　几名消费者纷纷表示，其心目中食糖售价大都为3元多/袋，而现在这样价格的食糖，在市场中已经很难见到踪影。
　　供不应求成涨价“推手”
　　市糖烟酒协会负责人介绍，食糖价格上涨，主要是受其产量少需求大的影响。去年，国内市场上，云南、广西、河北等白糖主要产区出现大幅减产，而国内消费市场对于白糖的需求不断增长，供需矛盾突出，致使白糖价格连创新高。
　　此外，受全国异常天气影响，尤其是南方冰雪天气容易引发霜冻，对甘蔗的生长产生严重不利影响。加之市场中一些人士对霜冻问题的炒作，致使近期糖价持续走高。
　　鲁证期货高级分析师崔茂宗20日在接受采访时表示，去年白糖的主要产区减产，造成全球白糖供不应求。国际白糖价格保持坚挺，国内销售旺盛及霜冻炒作也将会限制下跌空间。虽然国家相关部门决定36万吨国储备糖将于21日抛售，这已是2009/2010榨季的第三次抛售白糖，对市场高企糖价将有一定的打压作用，不过就长期来看，未来食糖或将有继续冲高的可能。
　　相关产品价格暂未上调
　　与食糖价格上涨相比，相关糖类食品(如糖果、饮料、蛋糕等)价格尚未上调。据乐购超市糖果部负责人介绍，由于春节临近，眼下正是糖果类食品销售旺季，许多厂家都想“掘金”，考虑到涨价可能会造成一定的顾客量流失，因此价格暂未上调。不过，促销力度比往年少了许多。如徐福记金币糖、元宝糖、玉米糖(430g/袋)的新年促销价仅比正价时低了不到1元，而往年此时，其价格要比正价低2-3元。
　　此外，含糖饮料的促销价格也比以往少了许多，如汇源2.5L桶装橙汁，原价12元，春节年货促销价为11.2元，而前段时间它的促销价格仅为9.8元。
　　相关业内人士表示，糖类产品生产企业大多与食糖厂家签署的是糖价长期合约，目前用于生产的仍是未涨价前的食糖，因此涨价影响目前尚不明显。随着新进食糖价格上涨，其相关产品价格或将上调。